courgettes et pommes de terre farcies

Pourcette recette de Courgettes farcies aux pommes de terre et roquefort, vous pouvez compter 50 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez vous ! Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Offre de bienvenue. 1 livret de Eplucherles pommes de terre, couper un chapeau et évider. Préparez la farce. Dégermer les gousses d’ail, laver et sécher le persil. Mélanger les 2 viandes, ajouter l'ail et le persil ciselé. Assaisonner. Remplir les courgettes et POMMESDE TERRE FARCIES ( en cocotte) · Lacuisinedechanchan . Pour 2 personnes -4 belles pdt -400gr de hachis de porc -un peu de mie de pain - du lait - 1 oeuf - sel poivre et persil Couper une bande sous la ptd(que vous garder comme chapeau) Creusez l'interieur de la pdt avec une cuillère et mettre de coté Melanger la farce avec l'oeuf ,la mie trempé dans le lait et les Pommesde terre et courgettes croquantes farcies au jambon et à la mozzarella Cake au citron Préparation : 10 min Cuisson : 40 min PRÉPARATION : 1.. mélangertout les ingrédients et laisser de coté. gratter les courgettes et éplucher les pommes de terre laver les et commencer a les vider a l’aide d’une cuillère a café , farcir les légumes avec la viande. hachée. si il vous en reste un peu de farce faites on des petites boulettes . ensuite disposer délicatement les légumes Mec A Croquer Site De Rencontre. La morue, quand elle vous a charmé, c'est pour la vie. Vous n'en revenez toujours pas de cette suavité, de cette texture ludique, de la multitude de mariages gustatifs qu'elle offre. Dans cette recette, où les premières courgettes de la saison sont aussi à l'honneur, on la marie à la crème et surtout au chorizo, pour une association porc et mer typiquement qu'il nous faut ? 3 morceaux de morue dessalée je prends de la surgelée chez Picarddes rondelles de chorizo de qualité6 pommes de terre 3-4 petites courgettes 1 petit oignon 1 petite gousse d'ail1 brique de crème liquide un fond de lait eau ou vin blanc sec 1 feuille de laurier thym huile d'olive Comment procéder ?Cuire la morue 5 minutes à l'eau bouillante saléePeler les pommes de terre et les couper en rondelles finesCuire 5 minutes dans 15 cL de crème et 5 cL de lait, avec une feuille de laurierÉmietter la morue refroidie, enlever les arêtes et une partie de la peauEmincer finement l'oignon, hacher l'ailPeler les courgettes une bande sur deux et les couper en rondellesFaire revenir l'oignon et l'ail 1-2 minutes dans un peu d'huile d'oliveAjouter les rondelles de courgettes et le thymMouiller d'eau ou de vin blanc, laisser cuire 5 minutesAjouter la morue en miettes et poursuivre 3-5 minutesGarnir le fond d'un plat à gratin du mélangeRecouvrir d'une fine couche de rondelles de pommes de terreDisposer les rondelles de chorizo, puis couvrir du reste de courgettesMettre les rondelles de pommes de terre restantesArroser du mélange de lait et de crèmeEnfourner environ 30 minutes à 200° adaptée de ce post précédent. 19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 1216 Bonjour les filles le froid s'installe brrrrr donc au menu on essaye de préparer de bons plats chauds et hier chez nous c'été un bon plat Algérien que j'adore et que je prépare assez souvent ,vous pouvez réaliser cette dolma avec plusieurs légumes poivron , choux , artichaut .... pour ma part c'été courgettes , pommes de terre qui peut être préparé en sauce rouge ou bien blanche alors sans tarder je vous donne la recette Les ingrédients - 500 g de viande hachée -4 grandes courgettes -5 pommes de terre moyennes -2 c à s d'huile -1 poignée de pois chiches trempés la veille et pré-cuits - 1 gros oignon -1 oeuf -1 bouquet de persil -2 c à s de riz - poivre noir , sel , paprika , piment rouge pour la sauce rouge -cannelle Préparation -Dans une cocotte mettez l'oignon râpé , l'huile et les épices et faites revenir sur un feu doux , ajouter les pois chiches rajouter un peu d'eau et laisser quelques minutes -Nettoyer et éplucher vos pommes de terre , coupez les courgettes en deux ,videz les à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère et laisser les de coté . - pour préparer le farce mélangez la viande hachée avec les épices , l'oeuf et le riz et le persil haché . - Farcir les légumes et avec le reste de la viande préparer des boullettes de viandes hachée -mettez le tout à la cocotte et laisser cuire à feu moyen . Dégustez chaud , vous pouvez l'accompagner avec du bon Pain fait maison . Bon appétit Published by Asma - dans Plats Re Dolma courgettes et pommes de terre farcies Citer Messagepar CHOUCHOUS » 18 nov. 2008 [1521] Ca à l'air trop bon! Hop dans mes coups de coeur Merci ma petite MAYSSANE Maman de 2 filles et 1 garçon. Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse courgette ou 2 moyennes 3 pommes de terre 400 gr de haché végétal facultatif 200 gr de riz et ce qui est nécessaire pour un risotto 100 ml de fromage fondant végane pour gratins Préparation Couper en deux dans le sens de la longue vos PDT et courgettes. Pour les courgettes, couper ensuite en 2 ou 3 selon sa grosseur chaque longue. Vider le cœur de chaque demie PDT ou courgette. Remplir de farce végétale puis déposer une cuillère à soupe de fromage fondant. Faire cuire le riz façon risotto pour accompagner les légumes gratinés. Faire cuire 20 mn au four à 160 ou 180°C, jusqu'à ce que le fromage se dore. Les Recettes Retrouvez ici nos meilleures recettes. Retour aux résultats Reblochon en paillasson de courgettes, pomme de terre Ingrédients 2 courgettes 2 pomme de terre 30g de Reblochon 20cl de crème fraîche allégée 15 feuilles de basilic 3 oeufs 2 cuill. à soupe de maïzena 1 cuill. à soupe d'ail en poudre Sel et poivre Préparation Eplucher et râper les courgettes les mettre dans une passoire et laisser dégorger. Eplucher et râper les pommes de terre, les ajouter aux courgettes et les feuilles de basilic ciselées. Mettre le Reblochon avec la crème fraîche et chauffer légèrement de manière à ce que le Reblochon fonde. Mélanger les légumes avec la crème, ajouter les œufs un à un puis la maïzena. Ajouter les aromates et bien remuer pour que les aliments se mélangent bien. Faire préchauffer une poêle et mettre les légumes dedans. Couvrir la poêle et laisser cuire en surveillant que le paillasson ne brûle pas. Quand le paillasson prend une consistance assez ferme le retourner et faire cuire la seconde face. Bon appétit ! Les accompagnements du Reblochon

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