ma cave a vin fait du bruit

Les2 compartiments d'amplitude de fonctionnement différente dont est équipée la cave à vin CV52IXDZ CLIMADIFF vont vous permettre de séparer et de maximiser la conservation de vos crus selon leur couleur. Le contrôle de température pourra se faire aisément car CLIMADIFF a doté cette cave d'un système de régulation électronique complété par un affichage Lacave à vin est souvent équipée d’un bac de récupération d’eau au niveau du compresseur. Ce bac fait partie du système de récupération des condensats, qui a pour but de maintenir un taux d’humidité stable dans l’appareil. En effet, des gouttelettes de condensation peuvent se former. Elles sont ensuite récupérées par un tuyau dans ce bac. Cependant, s’il n’est pas bien Ilest courant d’entendre des bourdonnements légers dans les tubulures des appareils à réfrigération équipés d'un compresseur.Ce phénomène est tout à fait normal, car ces bruits proviennent tout simplement de la circulation des gaz à travers les tuyaux. D’ailleurs, à chaque fin de cycle, des bruits d’écoulement d’eau peuvent être perçus. Depuisle 1er janvier 2019, les vignerons-encaveurs suisses doivent se soumettre au règlement de la nouvelle ordonnance sur le vin. Les contrôles des caves seront réalisés par une seule et même entreprise : le Contrôle suisse du commerce du vin (CSCV) dont les frais seront désormais totalement à la charge des vignerons. Ces derniers crient haut et fort leur Impressionde vraie cave à vin, pour sa fraîcheur et son aspect aux allures de hangar . Caisses de vin en bois, présentations de produits sur de gros tonneaux. C'est aussi un point relais colis : C'est à dire qu'on peut faire livrer sa commande à cet endroit. Il suffira de signer sur un mini écran électronique pour récupérer son colis. Au passage cela nous permet de découvrir la Mec A Croquer Site De Rencontre. Christophe Menozzi Une expérience qualifiée et approuvée à de nombreuses reprises depuis 1990 ! Elu meilleur sommelier de Suisse romande, Ruinart 1999. Meilleur sommelier Jura-Franche-Comté, 2000. Elu meilleur sommelier de l'année 2001, Gault Millau, Suisse. Maître sommelier de France, UDSF 2001. > En savoir plus Nous avons 1136 invités et 47 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Autour du vin Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés marc57mtz Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés a été créé par marc57mtz Je suis le malheureux propriétaire de 2 caves Avintage de climadiff. sous garantie, l'une d'entre elle s'est emballée. la température a chutée à -9°C pendant plusieurs semaines. Heureusement ou malheureusement ! aucune bouteille n'a explosé et aucun bouchon n'a sauté de façon évidente. Cependant, d'après certains avis, le vin en dessous de -4°C s'abime irrémédiablement. Ce que j'ai pu constaté en ouvrant une bouteille. Je reparlerai de l'abominable traitement fait de mon cas par l'équipe CLIMATDIFF plus tard. Il est clair que l'attitude de cette maison nécessite bien plus qu'un message sur un forum. Mon assureur, face à ce problème, convoque en début d'année CLIMATDIFF et DARTY ainsi que leurs assureurs pour une première réunion chez moi. Je sollicite auprès de vous des expériences similaires et des références d'experts livres, publications... pour défendre l'existance d'un préjudice. pour CLIMATDIFF, tant que les bouteilles n'ont pas explosées, il n'y a aucun préjudice ! Merci de votre aide. Oenophilement vôtre ! 19 Déc 2011 0756 1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. E-mane Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de E-mane sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Récemment nous avons mis au congelateur du champagne pour rafraichissement express ; nous l'avons oublié. On donnait pas cher de cette bouteille, on l'a quand même laisser fondre ; le champagne était très bon, ce qui nous a bien étonné. Maintenant est-il descendu sous -4 ? 19 Déc 2011 0838 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Benji Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Benji sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Il semble un peu fort pour un fabricant de cave d'affirmer qu'il n'y a pas préjudice si les bouteilles n'explosent pas. Dans ce cas, autant acheter un frigo, c'est moins cher qu'une armoire spéciale vendue à grand renfort d'arguments de stabilité de température... On m'a expliqué, ce qui est probablement une approximation, que les vins gelaient à une température négative égale à la moitié du titre alcoolique. Soit -6 pour un vin qui titre 12°. Par ailleurs mes propres expériences sur des vins congelés à dessein n'ont pas montré de problème particulier mais il s'agissait de bouteilles entamées, d'une courte période 2-3 jours et uniquement de blancs. Aucune idée de ce que seraient devenus ces vins après plusieurs semaines de gel et plusieurs années de conservation après cela. Je ne doute pas qu'un oenologue pourvu qu'il ne soit pas payé par Climadiff aura un avis éclairé sur la question. Benji 19 Déc 2011 0853 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Benoit Hardy Hors Ligne Utilisateur Enregistré marc57mtz Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de marc57mtz sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Concernant l'incident, les vins étaient tous des vins "de grande garde" et des vins difficilement remplaçables. Alors, qu'en est-il de leur potentiel de garde après l'incident ? J'ai vu sur un site que le vin s'altérait à partir de -4°C et se transformait en glaçe à partir de -10°C. En plus de cette mise en froid, le taux d'hydrométrie a été dramatique pendant ces semaines de dysfonctionnement. très bas ! Je n'ai hélàs aucun moyen actuellement de démontrer mon préjudice, ni de l'évaluer ! 19 Déc 2011 0954 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. totolouga Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de totolouga sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Si c'est moi qui congèle et je te confirme que je continue à le faire! Mais évidemment pas des bouteilles pleines..... Et le micro-ondes c'est parce que j'ai un micro ondes qui ne chauffe pas du tout en décongélation modèle Whirlpool mais je le fais rarement. J'en ai vu certains me considérer tel un hérétique vinique.... Et ca descend à -18°C sans que j'aie constaté de variation du vin hormis le dépot d'acide tartrique..... Donc à -4°C, à mon avis pas de problème....d'ailleurs je pense que si tes vins avaient réellement atteint cette température ils auraient commencé à geler et les bouchons auraient bougé..... Je veux bien racheter le fond de cave....suivant les bouteilles qu'il y a bien sur.... 19 Déc 2011 1002 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. iceteayer Hors Ligne Utilisateur Enregistré hannibal Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de hannibal sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés - 9 pendant plusieurs semaines, pour moi il ne fait guère de doute que les vins auront souffert et que beaucoup ne s'en remettront pas. Il s'agit évidemment d'un dysfonctionnement inacceptable, et tu es en droit d'exiger des dommages et intérêts outre le remplacement du matériel défectueux sous garantie. Reste à trouver un accord sur la hauteur du dédommagement... 19 Déc 2011 1029 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. totolouga Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de totolouga sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés il ne fait guère de doute que les vins auront souffert [size=small]Hannibal, Tu as déja essayé pour affirmer cela? Parce que pour l'avoir fait à maintes reprises, je te mets au défi si je te fais gouter un de mes vins congelés d'être capable de le reconnaitre....Mais je ne veux pas polluer ce fil donc cette discussion a sa place ailleurs.[/size] Quoiqu'il en soit, je suis tout à fait d'accord que c'est un dysfonctionnement inacceptable et que Marc est en droit de demander des dédommagements à Climadiff. Pour tes vins, si tu as des factures ca devrait être plus facile mais de toute facon il est aisé de trouver les prix chez un caviste pour remplacer tes bouteilles. As tu contacté ta protection juridique en plus de ton assurance habitation ca peut être intéressant? Tu en as souvent dans les packages cartes bancaires ou alors avec des associations de consommateurs du genre Quechoisir. Abonne toi vite et tu bénéficieras de leur protection juridique qui est très performante. 19 Déc 2011 1046 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Hannibal, Tu as déja essayé pour affirmer cela? Parce que pour l'avoir fait à maintes reprises, je te mets au défi si je te fais gouter un de mes vins congelés d'être capable de le reconnaitre....Mais je ne veux pas polluer ce fil donc cette discussion a sa place ailleurs. Voilà qui me semble être une bonne question. Si je vois bien ce que peux provoquer d’irréversible le placement d'un vin dans un lieu beaucoup trop chaud, je ne vois pas ce qu'un refroidissement excessif pourrait provoquer comme dégât irréversible. Il faudrait poser la question à un oenologue. Luc 19 Déc 2011 1051 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Martinez Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Martinez sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Si on achète une cave à vin, c'est pour justement conserver les vins dans un soucis de 'perfection' et que je sache, les caractéristiques de ces caves sont basées sur les critères classiques en terme de température autour de 13° sans variation brutale. Demander des dédommagements en rapport à la valeur de l'ensemble des bouteilles me semble être totalement légitime. Faut rien lâcher ! Comme Hannibal, le principe 1er d'un bon vieillissement étant tout en douceur, il me semble évident que les bouteilles aont souffert, à quel point ? ........ça ? jmm 19 Déc 2011 1055 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. marc57mtz Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de marc57mtz sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Merci de votre compréhension ! Je peux dire que je ne pensais jamais avoir de soucis de ce genre avec une cave à vin neuve ! Plus jamais je ne ferai confiance à un "truc électronique". Je peux vous dire que je le rensens comme une "vraie trahison", une sorte "de blessure". Je ne sais pas quelle sorte de relation vous avez avec vos bouteilles, mais, de mon côté, chacune de ces bouteilles avait une histoire très "personnelle". Jamais je n'aurai cru à une telle mesaventure ! J'ai justement investi dans ces caves parce que je jugeais ma cave traditionnel pas assez "performante". Quel déception ! 19 Déc 2011 1111 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. agitateur Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de agitateur sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Analytiquement avec appareils de mesure, pas le palais , un vin congelé aura subi une précipitation tartrique que n'aura pas eu, vraisemblablement, son homologue conservé religieusement. Va s'en suivre d'autres modifications, mais de là à dire si c'est mineur ou pas..... Bien sûr, je ne reviens pas sur le fait que le dysfonctionnement n'est pas excusable. 19 Déc 2011 1113 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jean-Marie Cade Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés ...l'une d'entre elle s'est emballée. la température a chutée à -9°C pendant plusieurs semaines. Pas claire du tout cette histoire. Comment peut-on faire un constat aussi précis, et crier au scandale "plusieurs semaines" après ? Ces caves Avintages sont-elles équipées d'une mémoire, d'un disque mouchard ? En accord avec Raphaël, et pas du tout avec Hannibal. 19 Déc 2011 1121 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. hannibal Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de hannibal sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Je pars du principe que le vin a gelé, ce qui me semble probable à - 9. J'ai déjà bu des vins "décongelés" oubliés dans le congélateur ne serait-ce qu'une heure ou deux qui ne ressemblaient plus du tout au modèle original plus fades et acides en même temps. 19 Déc 2011 1123 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. iceteayer Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de iceteayer sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés J'ai déjà bu des vins "décongelés" oubliés dans le congélateur ne serait-ce qu'une heure ou deux qui ne ressemblaient plus du tout au modèle original plus fades et acides en même temps. Il y a deux ans avec mon père et un ami caviste nous avons fait un festival ou plusieurs types d'exposants sont présents miel, champagne, fleurs... qui se déroule au mois d'avril. Cette année il faisait particulierement chaud. Les clients arrivant et voulant gouter/boire nous n'avions plus de sancerre blanc au frais. Nous l'avons mis dans le fraizer le temps qu'elle soit à temperature. Au moment de grignoter entre nous après le départ de la foule nous avons repensé à cette malheureuse bouteille. La paroi en contact avec le fraizer avait commencé à se solidifier sur une epaisseur d'environ 2cm au souvenir . Au bout d'une dizaine de minutes à temperature ambiante le vin n'etait pas plus mauvais. La bouteille etait déjà entamée. Par contre je ne m'y risquerais pas pour un temps plus long. Par contre quel fou rire avec Bernard le caviste quand on s'est rendu compte que le vin avait gelé. Bref bon souvenir. Julien 19 Déc 2011 1248 16 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. aquablue Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de aquablue sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés J'ai pour ma part fait le même constat qu'Hannibal 2 vins que j'avais oublié un été dans un congelateur m'ont paru beaucoup plus "fades" que leurs petites soeurs.. Je ne saurais l'expliquer mais je l'ai fortement ressenti. à moins que mon esprit ai été fortement influencé par le fait qu'elles avaient congelées, je ne les ai pas bues à l'aveugle parmi d'autres Arnaud 19 Déc 2011 1610 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Benji Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Benji sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Agitateur, après congélation, si le vin est ramené à une température normale et y reste plusieurs semaines, le tartre précipité n'a-t-il pas tendance à se redissoudre ? Si ce n'est pas le cas, on pourrait s'attendre à ce que le vin soit plutôt moins acide, et non plus acide ?! cf commentaire d'Hannibal Benji 19 Déc 2011 1620 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. enzo daviolo Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés après congélation, si le vin est ramené à une température normale et y reste plusieurs semaines, le tartre précipité n'a-t-il pas tendance à se redissoudre ? les précipitations tartriques qu'on voit parfois quand les vins ont pris un coup de froid lors du transport semblent rester ad vitam eternam dans la bouteille 19 Déc 2011 1622 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Eric B Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Eric B sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés les précipitations tartriques qu'on voit parfois quand les vins ont pris un coup de froid lors du transport semblent rester ad vitam eternam dans la bouteille Même quand une cave électrique monte à 40° pendant plusieurs semaines ? 19 Déc 2011 1625 20 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Benji Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Benji sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Laurent, Celles que tu vois, oui ! Mais peut-être une partie s'est-elle redissoute ? j'ai cru comprendre que pour les traitements au froid visant justement à faire précipiter, on filtre les cristaux juste après avant l'échangeur afin justement de ne pas risquer re-dissolution Benji 19 Déc 2011 1627 21 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jean-Bernard Hors Ligne Utilisateur Enregistré enzo daviolo Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Même quand une cave électrique monte à 40° pendant plusieurs semaines ? winking smiley tout de suite les extrêmes Celles que tu vois, oui ! Mais peut-être une partie s'est-elle redissoute ? j'ai cru comprendre que pour les traitements au froid visant justement à faire précipiter, on filtre les cristaux juste après avant l'échangeur afin justement de ne pas risquer re-dissolution honnêtement là j'en sais rien mais les cristaux de tartre semblent assez costauds. Je n'en ai aucune certitude mais je les vois mal se dissoudre une fois précipités. agitateur? dans toutes tes expériences inutiles, t'as ait ça? 19 Déc 2011 1638 23 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. philippe michel Hors Ligne Cet utilisateur est bloqué Enregistré Eric B Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Eric B sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés En fait, je ne sais pas s'il est possible qu'une cave puisse monter à ce niveau de t°, mais je ne savais pas non plus qu'elle pouvait rester plusieurs semaines à - 9°. Ceci dit, je serais curieux de comment Marc peut en être certain . A-t-il un système d'enregistrement continu des t° certains LPViens sont équipés en la matière ? Si c'est le cas, pourquoi n'a-t-il pas réagi plus vite car si tu ne surveilles jamais les mesures, ou s'il n'y a pas de système d'alerte, à quoi cela sert-il ? Si ce n'est pas le cas, comment peut-être aussi affirmatif ? Peut-être est-ce arrivé seulement 24 h avant qu'il ne s'en aperçoive ? 19 Déc 2011 1729 25 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. marc57mtz Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de marc57mtz sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Si vous le voulez bien, je vous propose de rediscuter de la stupidité de faire confiance à une cave à vin neuve et de la stupidité de la mettre dans un endroit "tranquille" d'une cave traditionnelle ou on ne va jamais ! J'aborderai également l'attidude ridicule de ne pas aller voir régulièrement ses vins de garde et les thermomètres perso mis en place parce ainsi que le thermomètre de l'armoire ! Jamais on peut imaginer une chose pareille sauf quand elle vous tombe sur la tête ! Je dispose simplement de plusieurs caves à vin et j'utilise principalement celle qui contient les "vins à boire" ! Les autres, j'ai eu la faiblesse de "les oublier" et de "faire confiance". Maintenant, je peux publier le raport complet du technicien... ou revendre cette superbe "cave à vin congélateur" Pour revenir à mes moutons, je cherche donc des infos sur le vin et sa dégradation possible entre -4°C et -10°C. 19 Déc 2011 1806 26 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jean-Bernard Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Bien sur c'est un évènement pénible et on va pas en rajouter... mais c'est vrai que ton expérience pourrait servir... et le fait de savoir comment le technicien en déduit que la cave est restée à -9° pendant une période prolongée... Garde le morale! -D 19 Déc 2011 1820 27 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Eric B Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Eric B sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Ca ne sert à rien de s'énerver ! Je te demandais juste comment tu pouvais savoir avec certitude que ta cave était descendue à -9° durant plusieurs semaines ? Est-ce les techniciens de Climadiff qui l'ont déterminé ? 19 Déc 2011 1821 28 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. bouhi Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de bouhi sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Parfois, un simple thermometre "mini-maxi" suffit à déterminer la plage de fonctionnement réel... si le thermometre est bien étalonné Pour ce qui est du vin congelé et de ses qualités, je ne sais pas. Mais les vignerons n'hésitent pas à faire transporter leur vin en plein hiver, et sur 800 km, les bouteilles les plus à l'extérieur gèlent forcément un peu, non ? 19 Déc 2011 1914 29 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. iceteayer Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de iceteayer sur le sujet Re Cave à vin défectueuse mes vins ont gelés Pour ce qui est du vin congelé et de ses qualités, je ne sais pas. Mais les vignerons n'hésitent pas à faire transporter leur vin en plein hiver, et sur 800 km, les bouteilles les plus à l'extérieur gèlent forcément un peu, non ? Tout depend du type de transport j'ai envie de dire, si c'est un kangoo ou un 44t avec voiles.... Julien 19 Déc 2011 1918 30 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Domaine François Cotat, Sancerre Domaine Perrault-Jadaud Domaine Jean-Claude Bessin, Chablis Présentation des nouveaux et des anciens Le vin et son histoire en images la Grande Guerre et le Pinard Domaine de la Tournelle, Arbois L'actualité des vins d'Alsace De l'influence des incendies sur le goût du vin L'actualité des vins du Languedoc-Roussillon L'actualité des vins du Sud-Ouest L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais L'actualité des vins de Loire Vignobles et évolutions climatiques Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges LPV Tokyo? Grêle, gel et autres catastrophes naturelles Domaine Jean Foillard, Morgon Domaine Saladin Domaine de Montille, Pommard et Volnay Domaine Chanson Père et Fils Les Vignes de Paradis, Dominique Lucas Le vin et son histoire en images Domaine Gustave Lorentz Domaine Huguenot Père et Fils Clos Bellane Ils nous ont quittés... 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Sélectionnez votre appareil et le symptôme, nous dresserons les causes possibles et les éventuels accessoires et pièces détachées électroménager à changer. 1 Sélectionnez votre appareil  2 Sélectionnez votre symptôme  3 Les causes de votre panne Les causes de votre panne La cave à vin n’est pas bien installée Les clayettes ne sont pas bien placées Les bouteilles se cognent entre elles Le bac de récupération d'eau n'est pas bien positionné Le ventilateur fait trop de bruits Les silent blocs sont défectueux Attention Si vous démontez l’appareil, débranchez ce dernier du courant électrique. Des gants adaptés seront également nécessaires pour toute intervention afin de prévenir le risque de coupure. La cave à vin n’est pas bien installée QUE SE PASSE-T-IL ? La cave à vin prend de la place dans une pièce. Elle demande aussi certaines conditions d’installation. Elle fonctionne avec un moteur pour permettre le bon conditionnement de vos vins, il est normal qu’elle fasse du bruit. C’est pourquoi, il est important de choisir un emplacement lors de son installation pour réduire le volume sonore de l’appareil. QUE FAIRE ? Plusieurs conditions d’installations doivent être prises en compte pour réduire les bruits entendus. Il est conseillé d’installer une cave à vin dans une pièce adaptée dans la cuisine, le garage, …. Vous pouvez également l’encastrer dans un meuble. Cela permettra de diminuer de façon significative le volume sonore, à condition que vous n’obstruez pas les circulations d’air de votre cave à vin. Évitez de la rapprocher de trop près contre le mur ou d’autres meuble. Le rapprochement trop étroit augmente le volume sonore de l’appareil. Il faut les éloigner légèrement. Vérifiez également qu’elle soit bien stable. Pour cela, réglez bien le niveau des pieds de réglage sous le meuble. Les clayettes ne sont pas bien placées QUE SE PASSE-T-IL ? Les clayettes de votre cave à vin sont les accessoires qui soutiennent la présentation de vos bouteilles de vin. Elles permettent leur stockage, leur rangement et leur classement. Il est ainsi important de choisir des clayettes compatibles avec votre modèle de cave à vin. En effet, si elles ne sont pas bien positionnées, vous perdez en stabilité et les bouteilles se toucheront, cela créera du bruit. QUE FAIRE ? Il faut vérifier le positionnement de vos clayettes. Si elles ne sont pas compatibles avec votre modèle de cave à vin, il est conseillé de les changer. Sinon, vous pouvez également mettre une mousse pour bien les positionner dans votre appareil. Les bouteilles se cognent entre elles QUE SE PASSE-T-IL ? La plupart des bouteilles de vin n’ont pas la même forme ni le même volume. Lorsqu’il y a des vibrations, il se peut que les bouteilles s’entrechoquent entre elles, ce qui peut être à l’origine des bruits venant de votre cave à vin. QUE FAIRE ? Il est conseillé de ne pas surcharger votre cave à vin et de ne pas approcher de trop près vos bouteilles. Vous pouvez les tourner d’un quart de tour pour améliorer leur stabilité. En plus de cela, quand vous fermez la porte, faîtes en sorte que vos bouteilles ne touchent pas la porte du cave à vin. Cela évitera les entrechocs entre vos bouteilles et votre porte. Le bac de récupération d'eau n'est pas bien positionné QUE SE PASSE-T-IL ? La cave à vin est souvent équipée d’un bac de récupération d’eau au niveau du compresseur. Ce bac fait partie du système de récupération des condensats, qui a pour but de maintenir un taux d’humidité stable dans l’appareil. En effet, des gouttelettes de condensation peuvent se former. Elles sont ensuite récupérées par un tuyau dans ce bac. Cependant, s’il n’est pas bien positionné sur le compresseur, cela peut créer des vibrations sonores. QUE FAIRE ? Il convient de bien fixer le bac de récupération d’eau sur le compresseur de votre cave à vin. Pour que vous n’ayez pas de soucis au niveau de votre bac, vous pouvez le fixer avec l’aide de silicone. S’il est endommagé, il est préférable de le changer. Le ventilateur fait trop de bruits QUE SE PASSE-T-IL ? Le ventilateur d’une cave à vin permet la bonne ventilation dans l’appareil. Il permet ainsi de bien répartir la température et permet aussi de bien réguler le taux d’humidité. S’il est défectueux ou qu’il n’est pas bien serré, il émet des sons de frottements, de cliquetis ou encore de vibrations très aiguës. QUE FAIRE ? Si votre ventilateur n’est pas bien serré, resserrez-le. S’il est défectueux, il convient de changer votre ventilateur. Vous pouvez également mettre une cale sous le ventilateur pour qu’il puisse absorber les vibrations. Les silent blocs sont défectueux QUE SE PASSE-T-IL ? Le silent bloc de votre cave à vin est une pièce qui permet d'absorber les chocs entre les pièces mécaniques. Il permet ainsi de réduire les bruits des vibrations émises par le compresseur. Ce compresseur peut avoir ces 4 blocs en caoutchouc. Si vous entendez de forts bruits métalliques, il se pourrait que les silent blocs se soient détachés du compresseur. Ce qui peut être à l’origine des claquements entre les pièces métalliques de votre cave à vin. Cela se produit le plus souvent après que l’appareil a été déplacé. QUE FAIRE ? Il convient de repositionner le compresseur au centre des silent blocs en s’assurant qu’il ne touche pas d’autres pièces. S’ils sont défectueux, il convient de les remplacer. Toutes les questions qui ne trouvent pas de réponse dans la Foire Aux Questions nécessitent l'intervention d'un technicien agréé. Veuillez donc vous adresser au service après-vente de votre revendeur, qui vous guidera dans les démarches à suivre. Point de vente des caves à vin et accessoires Référez-vous aux indications présentes sur le site Internet Avintage, dans la partie distributeurs. Les accessoires sont disponibles sur commande auprès de votre pourrez également personnaliser votre cave en trouvant des accessoires auprès de votre revendeur ou sur Les pièces détachées de nos caves sont disponibles pendant 5 ans. Chargeabilité et clayettes Les capacités que nous indiquons sont le résultat de tests effectués sur une bouteille étalon de type Bordelaise tradition 75cl ». Il est donc probable que la capacité finale soit inférieure à celle annoncée. À titre d’exemple, si l’on charge la cave exclusivement de bouteilles de Bourgogne 75cl on remarquera une capacité d’environ 30% inférieure à celle annoncée. L’ajout de clayettes réduit aussi la capacité maximale indiquée. – Rangez les bouteilles par type, par simple empilage avec le cul des bouteilles orienté vers l’arrière pour la rangée du fond détachés de la paroi, et à l’inverse pour la rangée frontale selon modèle. Modulez les clayettes selon la taille de votre cave et les formes de vos bouteilles.– Tête bêche ou col à col selon modèle, modulez le rangement de bouteilles en fonction de leur forme et longueur, mettez au fond les grands vins de garde qui doivent vieillir longtemps. – Les rails et les clayettes sont disponibles sur commande auprès de votre ou sur Les rails ref. RAILV3 sont adaptables sur clayettes COLLECTOR, PREMIUM et CLASSIQUE 2/62. – Oui, mais sachez que chaque clayette supplémentaire prendra la place d’une rangée de bouteilles, la capacité de stockage sera ainsi réduite.– Les clayettes sont disponibles sur commande auprès de votre ou sur Caves de vieillissement Quel est le taux d’humidité moyen ?Une véritable cave à vin doit impérativement être conçue pour garantir en permanence un taux d’humidité moyen compris entre 50 et 75%.Un taux d’humidité trop faible est-il préjudiciable à mon vin ?Rassurez-vous, ce phénomène a une incidence minime sur le vin le bouchon risque de se dessécher. Veuillez contacter votre si le taux d’hygrométrie demeure quand ai-je cette cave à vin ?Vérifiez si le filtre à charbon n’est pas trop ancien > 1 an. Dans le cas où vous ne l’avez pas changé depuis 1 an, nous vous invitons à acheter un nouveau filtre à charbon auprès de votre revendeur ou sur pour remplacer l’ de relevés ont été faits ? Avec quel type d’appareil ?Un relevé par jour n’est pas suffisant fluctuations constantes, veuillez effectuer 1 relevé toutes les heures en moyenne et ce, pendant la fiabilité et la précision de l’hygromètre, utilisez de préférence un hygromètre électronique mini et maxi avec afficheur déporté. Si votre cave est équipée d’un affichage de l’hygrométrie, n’hésitez pas à vous en est la position du thermostat ? Quelle est la température dans la cave ?Plus la température de votre cave est élevée, plus le taux d’humidité relevé sera que le joint n’est pas abîmé et permet une herméticité parfaite de votre est située ma cave ?Si la cave est placée dans une pièce fermée, aérez la pièce fréquemment. Si la cave est placée dans une pièce non chauffée, à une certaine période de l’année principalement au printemps ou en automne votre cave se mettra en stand-by » et les voyants vert et rouge seront éteints. Ce phénomène est normal, la température ambiante étant égale à la température demandée de votre cave, l’hygrométrie suivra également celle de la pièce. La cave se déclenchera une fois qu’il y aura +/- 2°C de différence entre les 2 températures ambiante et paramétrée.Si le taux d’humidité demeure trop faible Ajoutez un bol d’eau à l’intérieur de votre cave et attendez l’évaporation totale du liquide afin que l’hygrométrie remonte. Quel est le taux d’humidité moyen ?Une véritable cave à vin doit impérativement être conçue pour garantir en permanence un taux d’humidité moyen compris entre 50 et 75%.Un taux d’humidité trop élevé est-il préjudiciable à mon vin ?Tout d’abord rassurez-vous, ce phénomène a une incidence minime sur le vin. Le pire qui puisse arriver sera le décollement des étiquettes. On trouve dans le commerce des sprays protecteurs d’étiquettes. Veuillez contacter votre si le taux d’hygrométrie demeure quand ai-je cette cave à vin ?Vérifiez si le filtre à charbon n’est pas trop ancien > 1 an. Dans le cas où vous ne l’avez pas changé depuis 1 an, nous vous invitons à acheter un nouveau filtre à charbon auprès de votre revendeur ou sur pour remplacer l’ de relevés ont été faits ? Avec quel type d’appareil ?Un relevé par jour n’est pas suffisant fluctuations constantes, veuillez effectuer 1 relevé toutes les heures en moyenne et ce, pendant la fiabilité et la précision de l’hygromètre, utilisez de préférence un hygromètre électronique mini et maxi avec afficheur déporté. Si votre cave est équipée d’un affichage de l’hygrométrie, n’hésitez pas à vous en est la position du thermostat ? Quelle est la température dans la cave ?Plus la température de votre cave est élevée, plus le taux d’humidité relevé sera que le joint n’est pas abîmé et permet une herméticité parfaite de votre est située ma cave ?Si la cave est placée dans une pièce fermée, aérez la pièce la cave est placée dans une pièce non chauffée, à une certaine période de l’année principalement au printemps ou en automne votre cave se mettra en stand-by » et les voyants vert et rouge seront éteints. Ce phénomène est normal, la température ambiante étant égale à la température demandée de votre cave, l’hygrométrie suivra également celle de la pièce. La cave se déclenchera une fois qu’il y aura +/- 2°C de différence entre les 2 températures ambiante et paramétrée.Si vous avez ajouté un bol d’eau Retirez le bol d’eau précédemment mis à l’intérieur de votre cave et attendez que l’hygrométrie diminue. La température de la cave varie en permanence, est-ce normal ?Oui, elle varie en fonction des cycles du compresseur ou du système hiver. C’est avec des légères variations de température, sur des courtes périodes, que la température moyenne du liquide peut se ce qui est de la température, l’afficheur digital n’est qu’un indicateur de température de l’air ambiant dans la cuve et non pas un thermomètre permettant de connaitre la température du vin dans la bouteille. Il lui est donc accordé une tolérance de +/-2°C. Du fait de la masse inertielle du liquide, la température du liquide varie 10 fois moins que la température de l’air ambiant. Comment être sûr que la température n’est pas trop basse ?La solution la plus pratique consiste à mettre un thermomètre immergeable de type piscine par exemple dans une bouteille en verre remplie d’eau pour avoir l’exacte température dans le liquide. Le relevé doit se faire après 24 heures de fonctionnement. Ainsi, vous pourrez juger de la bonne régulation de votre cave, si la différence est importante contactez votre La pose d’un enregistreur est réservée aux la position du thermostat Portez le thermostat vers une demande de froid inférieure voir notice.La porte n’est pas bien fermée Vérifiez si une bouteille ne bloque pas la fermeture de la le calage de la de glace à l’intérieur débranchez l’appareil et laissez dégivrer voir chapitre GLACE A L’INTÉRIEUR DE LA CAVE. Si le phénomène persiste, contactez votre le compresseur Vérifiez qu’il ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre Comment être sûr que la température n’est pas trop élevée ?La solution la plus pratique consiste à mettre un thermomètre immergeable de type piscine par exemple dans une bouteille en verre remplie d’eau pour avoir l’exacte température dans le liquide. Le relevé doit se faire après 24 heures de fonctionnement. Ainsi, vous pourrez juger de la bonne régulation de votre cave, si la différence est importante contactez votre La pose d’un enregistreur est réservée aux la position du thermostat Portez le thermostat vers une demande de froid supérieure voir notice.La porte n’est pas bien fermée Vérifiez si une bouteille ne bloque pas la fermeture de la le calage de la le compresseur Vérifiez qu’il ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre régulation de votre cave est mécanique Veuillez noter qu’il est accordé une tolérance de +/- 2°C entre la température désirée et la température affichée. Est-ce normal que la cave est totalement silencieuse ?Oui, si la cave est placée dans une pièce non chauffée, à une certaine période de l’année principalement au printemps ou en automne votre cave se mettra en stand-by » et les voyants vert et rouge seront éteints. Ce phénomène est normal, la température ambiante étant égale à la température demandée de votre cave, l’hygrométrie suivra également celle de la pièce. La cave se déclenchera une fois qu’il y aura +/- 2°C de différence entre les 2 températures ambiante et paramétrée.Si la température ambiante du local où est placée l’armoire à vin est de l’ordre de 12°C +/- 2°C et dans tous les cas inférieure à 12°C. Seul le compresseur fait du bruit et il produit seulement du froid. Il est donc normal dans ces conditions ambiantes de ne pas l’entendre, la cave à vin n’ayant pas de besoin en la température ambiante est inférieure durablement à 9°C, c’est le circuit chaud qui prend le relais voyant rouge/orange allumé – selon modèle et le réchauffement est assuré par une résistance. L’appareil est donc totalement silencieux. Qu’est-ce qui provoque les mauvaises odeurs, les moisissures et le décollement des étiquettes ?Une humidité trop élevée voir chapitre TAUX D’HUMIDITÉ TROP ÉLEVÉ. Un filtre à charbon saturé à changer une fois par an. Vous pourrez en trouver auprès de votre revendeur ou sur local qui n’est pas suffisamment entretien classique de la cave non effectué périodiquement. Pour ce faire, nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur comme l’extérieur faces avant, latérales et dessus avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux. Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents que vos bouteilles ne sont pas en contact direct avec la paroi du fond de votre cave. Depuis quand avez-vous cette cave à vin ?Vérifiez si le filtre à charbon n’est pas trop ancien > 1 an.L’écoulement n’est-il pas bouché ?Le trou d’évacuation situé dans la goulotte en bas de votre cave ne doit pas être obstrué pour que l’eau puisse s’écouler normalement derrière la cave dans un récipient en plastique au-dessus du compresseur. Vous n’avez pas besoin de vider le bac de derrière car c’est la chaleur du compresseur qui va évaporer l’eau est-il bien de niveau ?Il est important d’incliner légèrement votre cave vers l’arrière avec les pieds sous la cave pour obliger l’eau à aller dans le trou d’évacuation et non dans le bas de votre cave ce qui peut être désagréable pour vos vins. Si l’eau continue à s’accumuler dans le bas de la cuve, appelez votre Qu’est-ce que le système/kit hiver selon modèle et comment fonctionne-il ?Le kit hiver est un système de mise hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement où la température est comprise entre 0 et 32°C. Une sonde située à l’extérieur de l’appareil déclenche une résistance électrique lorsque la température ambiante de la pièce est comprise entre 4 et 8°C selon les modèles. Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée brutale et limiter la chute rapide de température du vin et ainsi éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du système est préréglé en usine il s’active quand la température interne de la cave atteint 9°C. Aucune intervention n’est possible par l’utilisateur, sauf pour les modèles de gamme AVINTAGE™ équipés du système de contrôle électronique INTELITHERM voir notice spécifique.Veuillez noter que si la température ambiante se situe entre 8 et 10°C, le système hiver ne s’activera cave ne fait plus aucun bruit C’est normal, le kit hiver fonctionne grâce à une résistance qui reste signifie le voyant rouge/orange allumé ?Le circuit chaud est en fonction, réchauffement en signifie le voyant rouge/orange éteint ?C’est normal, le circuit chaud fonctionne par intermittence être sûr du bon fonctionnement du système hiver ?Assurez-vous tout d’abord que la température ambiante de la cave est inférieure à 8°C et est bien la température externe et la température interne. Si la température interne est plus élevée, le réchauffement est en cours la résistance est peu puissante pour éviter tout choc thermique et pour ramener la température interne au bon niveau 12° +/-2°.Évitez d’ouvrir la porte trop souvent, ce qui engendre une déperdition d’énergie. J’entends des bruits de circulation de gaz dans les tubulures, est-ce normal ?Des bruits normaux de détente de gaz, de gargouillements », sont caractéristiques des appareils à réfrigération par compression et peuvent donc se produire. Ceci est normal. À quelle fréquence dois-je changer le filtre à charbon ?Nous vous invitons à changer votre filtre à charbon 1 fois par an. Vous pourrez en trouver auprès de votre revendeur ou sur est la procédure pour changer le filtre à charbon ?Poussez-le de l’intérieur vers l’extérieur ou inversement, selon installation usine vers le côté plus large.Si vous avez des difficultés à retirer votre filtre, n’hésitez pas à taper un peu pour le désolidariser de l’ quel sens dois-je le mettre ?Votre filtre à charbon doit être inséré selon les préconisations initiales de l’usine. Nous vous invitons à bien noter comment est installé votre filtre avant de la retirer et de le changer. Il y a de la glace sur le fond de la cave, est-ce normal ?Une formation de givre peut se former pendant la période de refroidissement de la cave. À l’arrêt du compresseur, le givre fond et des gouttelettes restent accrochées à la paroi. Ceci est que la porte est bien que le compresseur ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre pont de glace s’est formé entre la paroi du fond et les bouteilles, quoi faire ?Laissez un espace de quelques centimètres entre les bouteilles ou les clayettes et le fond de la le cas où un bloc de glace se forme et reste présent, contactez votre Est-ce normal que le compresseur de ma cave ne fonctionne pas en continu ?Il est tout à fait normal que le compresseur ne fonctionne pas en continu. En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Il convient qu’un cycle de refroidissement sera plus long si la température environnante est bien plus élevée que la température paramétrée, que lorsqu’un écart entre les deux températures est moindre. Vous pouvez avoir un cycle de refroidissement de 30 minutes comme de plusieurs normal que le compresseur se déclenche régulièrement ?En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Vérifiez les éléments suivants avant de déclencher toute intervention Une grosse quantité de bouteilles a été mise dans la cave est ouverte très porte n’est pas bien joint de la porte n’est pas vous avez des doutes, merci de contacter votre Que faire en cas de message d’ un message d’erreur apparaît, nous vous invitons à contacter votre pouvez également consulter le site Internet de notre partenaire où les codes erreurs peuvent être renseignés avec l’ensemble de la documentation technique. Caves polyvalentes Quel est le taux d’humidité moyen ?Une véritable cave à vin doit impérativement être conçue pour garantir en permanence un taux d’humidité moyen compris entre 50 et 75%.Un taux d’humidité trop élevé est-il préjudiciable à mon vin ?Tout d’abord rassurez-vous, ce phénomène a une incidence minime sur le vin. Le pire qui puisse arriver sera le décollement des étiquettes. On trouve dans le commerce des sprays protecteurs d’étiquettes. Veuillez contacter votre si le taux d’hygrométrie demeure quand ai-je cette cave à vin ?Vérifiez si le filtre à charbon n’est pas trop ancien > 1 an. Dans le cas où vous ne l’avez pas changé depuis 1 an, nous vous invitons à acheter un nouveau filtre à charbon auprès de votre revendeur ou sur pour remplacer l’ de relevés ont été faits ? Avec quel type d’appareil ?Un relevé par jour n’est pas suffisant fluctuations constantes, veuillez effectuer 1 relevé toutes les heures en moyenne et ce, pendant la fiabilité et la précision de l’hygromètre, utilisez de préférence un hygromètre électronique mini et maxi avec afficheur déporté. Si votre cave est équipée d’un affichage de l’hygrométrie, n’hésitez pas à vous en est la position du thermostat ? Quelle est la température dans la cave ?Plus la température de votre cave est élevée, plus le taux d’humidité relevé sera que le joint n’est pas abîmé et permet une herméticité parfaite de votre est située ma cave ?Si la cave est placée dans une pièce fermée, aérez la pièce la cave est placée dans une pièce non chauffée, à une certaine période de l’année principalement au printemps ou en automne votre cave se mettra en stand-by » et les voyants vert et rouge seront éteints. Ce phénomène est normal, la température ambiante étant égale à la température demandée de votre cave, l’hygrométrie suivra également celle de la pièce. La cave se déclenchera une fois qu’il y aura +/- 2°C de différence entre les 2 températures ambiante et paramétrée.Si vous avez ajouté un bol d’eau Retirez le bol d’eau précédemment mis à l’intérieur de votre cave et attendez que l’hygrométrie diminue. La température de la cave varie en permanence, est-ce normal ?Oui, elle varie en fonction des cycles du compresseur ou du système hiver. C’est avec des légères variations de température, sur des courtes périodes, que la température moyenne du liquide peut se ce qui est de la température, l’afficheur digital n’est qu’un indicateur de température de l’air ambiant dans la cuve et non pas un thermomètre permettant de connaitre la température du vin dans la bouteille. Il lui est donc accordé une tolérance de +/-2°C. Du fait de la masse inertielle du liquide, la température du liquide varie 10 fois moins que la température de l’air ambiant. Comment être sûr que la température n’est pas trop basse ?La solution la plus pratique consiste à mettre un thermomètre immergeable de type piscine par exemple dans une bouteille en verre remplie d’eau pour avoir l’exacte température dans le liquide. Le relevé doit se faire après 24 heures de fonctionnement. Ainsi, vous pourrez juger de la bonne régulation de votre cave, si la différence est importante contactez votre La pose d’un enregistreur est réservée aux la position du thermostat Portez le thermostat vers une demande de froid inférieure voir notice.La porte n’est pas bien fermée Vérifiez si une bouteille ne bloque pas la fermeture de la le calage de la de glace à l’intérieur débranchez l’appareil et laissez dégivrer voir chapitre GLACE A L’INTÉRIEUR DE LA CAVE. Si le phénomène persiste, contactez votre le compresseur Vérifiez qu’il ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre Comment être sûr que la température n’est pas trop élevée ?La solution la plus pratique consiste à mettre un thermomètre immergeable de type piscine par exemple dans une bouteille en verre remplie d’eau pour avoir l’exacte température dans le liquide. Le relevé doit se faire après 24 heures de fonctionnement. Ainsi, vous pourrez juger de la bonne régulation de votre cave, si la différence est importante contactez votre La pose d’un enregistreur est réservée aux la position du thermostat Portez le thermostat vers une demande de froid supérieure voir notice.La porte n’est pas bien fermée Vérifiez si une bouteille ne bloque pas la fermeture de la le calage de la le compresseur Vérifiez qu’il ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre régulation de votre cave est mécanique Veuillez noter qu’il est accordé une tolérance de +/- 2°C entre la température désirée et la température affichée. Avoir la même température sur tous les étages doit-il être considéré comme une panne ?Non, pas à des températures comprises entre 10° et 14°C, donc avec le compresseur à l’arrêt, ou lorsque le kit hiver fonctionne car sa résistance, située en partie basse de l’appareil, génère par un phénomène naturel de convection l’air chaud étant plus léger que l’air froid un léger brassage de la cavité intérieure qui efface momentanément l’étagement multi-températures habituel. Dès que le compresseur va faire du froid, l’étagement des températures reviendra naturellement. Est-ce normal que la cave est totalement silencieuse ?Oui, si la cave est placée dans une pièce non chauffée, à une certaine période de l’année principalement au printemps ou en automne votre cave se mettra en stand-by » et les voyants vert et rouge seront éteints. Ce phénomène est normal, la température ambiante étant égale à la température demandée de votre cave, l’hygrométrie suivra également celle de la pièce. La cave se déclenchera une fois qu’il y aura +/- 2°C de différence entre les 2 températures ambiante et paramétrée.Si la température ambiante du local où est placée l’armoire à vin est de l’ordre de 12°C +/- 2°C et dans tous les cas inférieure à 12°C. Seul le compresseur fait du bruit et il produit seulement du froid. Il est donc normal dans ces conditions ambiantes de ne pas l’entendre, la cave à vin n’ayant pas de besoin en la température ambiante est inférieure durablement à 9°C, c’est le circuit chaud qui prend le relais voyant rouge/orange allumé – selon modèle et le réchauffement est assuré par une résistance. L’appareil est donc totalement silencieux. En ce qui concerne l’apparition des symboles suivants selon modèle, aucune inquiétude à avoir Symbole flocon clignotant = la cave est en demande de froid et va bientôt flocon fixe = compresseur en fonctionnement, donc la cave fait du chauffage fixe = la cave est en train de produire du chaud car la température intérieure de la cave est trop basse généralement visible l’hiver. Qu’est-ce qui provoque les mauvaises odeurs, les moisissures et le décollement des étiquettes ?Une humidité trop élevée voir chapitre TAUX D’HUMIDITÉ TROP ÉLEVÉ. Un filtre à charbon saturé à changer une fois par an. Vous pourrez en trouver auprès de votre revendeur ou sur local qui n’est pas suffisamment entretien classique de la cave non effectué périodiquement. Pour ce faire, nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur comme l’extérieur faces avant, latérales et dessus avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux. Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents que vos bouteilles ne sont pas en contact direct avec la paroi du fond de votre cave. Depuis quand avez-vous cette cave à vin ?Vérifiez si le filtre à charbon n’est pas trop ancien > 1 an.L’écoulement n’est-il pas bouché ?Le trou d’évacuation situé dans la goulotte en bas de votre cave ne doit pas être obstrué pour que l’eau puisse s’écouler normalement derrière la cave dans un récipient en plastique au-dessus du compresseur. Vous n’avez pas besoin de vider le bac de derrière car c’est la chaleur du compresseur qui va évaporer l’eau est-il bien de niveau ?Il est important d’incliner légèrement votre cave vers l’arrière avec les pieds sous la cave pour obliger l’eau à aller dans le trou d’évacuation et non dans le bas de votre cave ce qui peut être désagréable pour vos vins. Si l’eau continue à s’accumuler dans le bas de la cuve, appelez votre Qu’est-ce que le système/kit hiver selon modèle et comment fonctionne-il ?Le kit hiver est un système de mise hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement où la température est comprise entre 0 et 32°C. Une sonde située à l’extérieur de l’appareil déclenche une résistance électrique lorsque la température ambiante de la pièce est comprise entre 4 et 8°C selon les modèles. Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée brutale et limiter la chute rapide de température du vin et ainsi éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du système est préréglé en usine il s’active seulement quand la température interne en haut de la cave atteint 9°C. Aucune intervention n’est possible par l’ noter que si la température ambiante se situe entre 8 et 10°C, le système hiver ne s’activera cave ne fait plus aucun bruit C’est normal, le kit hiver fonctionne grâce à une résistance qui reste être sûr du bon fonctionnement du système hiver ?Assurez-vous tout d’abord que la température ambiante de la cave est inférieure à 8°C et est bien la température externe et la température interne. Si la température interne est plus élevée, le réchauffement est en cours la résistance est peu puissante pour éviter tout choc thermique et pour ramener la température interne au bon le fonctionnement du kit hiver l’étagement des températures est momentanément stoppé et la température s’homogénéise autour de 12° +/- 2°C. Sa résistance, située en partie basse de l’appareil, génère par un phénomène naturel de convection l’air chaud étant plus léger que l’air froid un léger brassage de la cavité intérieure qui efface momentanément l’étagement multi-températures habituel. Dès que le compresseur va faire du froid, l’étagement des températures reviendra naturellement. J’entends des bruits de circulation de gaz dans les tubulures, est-ce normal ?Des bruits normaux de détente de gaz, de gargouillements », sont caractéristiques des appareils à réfrigération par compression et peuvent donc se produire. Ceci est normal. À quelle fréquence dois-je changer le filtre à charbon ?Nous vous invitons à changer votre filtre à charbon 1 fois par an. Vous pourrez en trouver auprès de votre revendeur ou sur de filtres à charbon y a-t-il dans ma cave à vin ?Vérifiez le n° de série jusqu’au 412 deux filtres 1 en haut et 1 en bas après ce numéro-là, il n’y a plus qu’un seul filtre à charbon en est sont visibles sur la partie gauche en haut et en bas s’il y en a deux de l’arrière de l’appareil pièce plastique noire et ronde. De l’intérieur, ils est sont cachés par le protège-évaporateur, sur le côté est la procédure pour changer le filtre à charbon ?Poussez-le de l’intérieur vers l’extérieur ou inversement, selon installation usine vers le côté plus large.Si vous avez des difficultés à retirer votre filtre, n’hésitez pas à taper un peu pour le désolidariser de l’ quel sens dois-je le mettre ?Votre filtre à charbon doit être inséré selon les préconisations initiales de l’usine. Nous vous invitons à bien noter comment est installé votre filtre avant de la retirer et le changer. Il y a de la glace sur le fond de la cave, est-ce normal ?Une formation de givre peut se former pendant la période de refroidissement de la cave. À l’arrêt du compresseur, le givre fond et des gouttelettes restent accrochées à la paroi. Ceci est que la porte est bien que le compresseur ne tourne pas en continu. Si c’est le cas, débranchez la cave et appelez votre pont de glace s’est formé entre la paroi du fond et les bouteilles, quoi faire ?Laissez un espace de quelques centimètres entre les bouteilles ou les clayettes et le fond de la le cas où un bloc de glace se forme et reste présent, contactez votre Où dois-je placer les pierres de lave ?Il faut les étaler en bas, sur la marche du compresseur, tout au long de la gouttière, évitant de boucher la goulotte d’ pouvez également les disposer dans une boîte spécialement conçue à cet les humidifier constamment ?Non, seulement à la première utilisation, lors du fonctionnement du kit hiver suivant modèle et pendant les périodes les plus sèches de l’ quelle fréquence dois-je les changer et où les trouver ?En général tous les 3 ou 4 ans, quand elles deviennent friables et n’absorbent plus d’ sont disponibles chez le du revendeur, vous pourrez également les retrouver sur Est-ce normal que le compresseur de ma cave ne fonctionne pas en continu ?Il est tout à fait normal que le compresseur ne fonctionne pas en continu. En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Il convient qu’un cycle de refroidissement sera plus long si la température environnante est bien plus élevée que la température paramétrée, que lorsqu’un écart entre les deux températures est moindre. Vous pouvez avoir un cycle de refroidissement de 30 minutes comme de plusieurs normal que le compresseur se déclenche régulièrement ?En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Vérifiez les éléments suivants avant de déclencher toute intervention Une grosse quantité de bouteilles a été mise dans la cave est ouverte très porte n’est pas bien joint de la porte n’est pas vous avez des doutes, merci de contacter votre Que faire en cas de message d’ un message d’erreur apparaît, nous vous invitons à contacter votre pouvez également consulter le site Internet de notre partenaire où les codes erreurs peuvent être renseignés avec l’ensemble de la documentation technique. Caves de mise en temperature Quel est le taux d’humidité moyen ?Une véritable cave à vin doit impérativement être conçue pour garantir en permanence un taux d’humidité moyen compris entre 50 et 75%.Un taux d’humidité trop faible est-il préjudiciable à mon vin ?Rassurez-vous, ce phénomène a une incidence minime sur le vin le bouchon risque de se dessécher. Veuillez contacter votre si le taux d’hygrométrie demeure de relevés ont été faits ? Avec quel type d’appareil ?Un relevé par jour n’est pas suffisant fluctuations constantes, veuillez effectuer 1 relevé toutes les heures en moyenne et ce, pendant 24h.– Vérifiez la fiabilité et la précision de l’hygromètre, utilisez de préférence un hygromètre électronique mini et maxi avec afficheur est la position du thermostat ? Quelle est la température dans la cave ?Plus la température de votre cave est élevée, plus le taux d’humidité relevé sera que le joint n’est pas abîmé et permet une herméticité parfaite de votre est située ma cave ?Si la cave est placée dans une pièce fermée, aérez la pièce puis-je augmenter l’humidité de ma cave ?Ce n’est pas un modèle avec hygrométrie contrôlée vous invitons à avoir en permanence les bacs selon modèle remplis d’eau à l’intérieur de la cave ou de disposer par vous-même un bol d’eau à l’intérieur de votre cave. Attendez l’évaporation totale du liquide afin que l’hygrométrie remonte. Puis-je placer ma cave dans une pièce non chauffée ?Non, ces modèles doivent être placés dans une pièce avec une température comprise entre 16° – 32°C selon modèle, ils ne sont pas équipés du système être sûr que la température n’est pas trop basse ou trop élevée ?La solution la plus pratique consiste à mettre un thermomètre immergeable de type piscine par exemple dans une bouteille en verre remplie d’eau pour avoir l’exacte température dans le liquide. Le relevé doit se faire après 24 heures de fonctionnement. Ainsi, vous pourrez juger de la bonne régulation de votre cave, si la différence est importante contactez votre La pose d’un enregistreur est réservée aux températures ne correspondent pas aux réglages de mon choix Vérifiez le réglage fait certains modèles double zone, il faut respecter un minimum de 4°C de différence entre les deux compartiments lors du choix des températures voir notice.Pour ce qui est de la température, l’afficheur digital n’est qu’un indicateur de température de l’air ambiant dans la cuve et non pas un thermomètre permettant de connaitre la température du vin dans la bouteille. Il lui est donc accordé une tolérance de +/-2°C. Du fait de la masse inertielle du liquide, la température du liquide varie 10 fois moins que la température de l’air ambiant. Pour certains modèles, le choix de l’unité de mesure de la température peut être en Degrés Celsius ou en Fahrenheit voir notice, contrôlez donc le réglage de l’afficheur. Qu’est-ce qui provoque les mauvaises odeurs, les moisissures et le décollement des étiquettes ?Une humidité trop élevée voir chapitre TAUX D’HUMIDITÉ TROP ÉLEVÉ.Un échange d’air limité aux ouvertures de la porte, car absence de filtre à local qui n’est pas suffisamment entretien classique de la cave non effectué périodiquement. Pour ce faire, nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur comme l’extérieur face avant, latérales et dessus avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux. Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents que vos bouteilles ne sont pas en contact direct avec la paroi du fond de votre cave. J’entends un bruit de souffle très fréquent, est-ce normal ?Les ventilateurs génèrent un souffle normal, d’intensité variable selon modèle et nombre de les modèles encastrables, vérifiez que des résidus d’emballage ne touchent pas le ventilateur du condenseur à l’arrière de l’appareil près du compresseur, ce qui peut causer un bruit de frottement. Les parois de ma cave sont chaudes, est-ce normal ?Oui, le condenseur se trouve dans le moussage, un échange de calories se produit, on extrait du chaud pour avoir du froid. Puis-je inverser le sens d’ouverture de porte de ma cave ?Oui selon modèle, nous vous invitons à consulter la notice correspondante à votre cave. Est-ce normal que le compresseur de ma cave ne fonctionne pas en continu ?Il est tout à fait normal que le compresseur ne fonctionne pas en continu. En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Il convient qu’un cycle de refroidissement sera plus long si la température environnante est bien plus élevée que la température paramétrée, que lorsqu’un écart entre les deux températures est moindre. Vous pouvez avoir un cycle de refroidissement de 30 minutes comme de plusieurs normal que le compresseur se déclenche régulièrement ?En ce qui concerne la durée du cycle de refroidissement, elle dépend de la température réglée et de la température ambiante. Vérifiez les éléments suivants avant de déclencher toute intervention Une grosse quantité de bouteilles a été mise dans la cave est ouverte très porte n’est pas bien joint de la porte n’est pas vous avez des doutes, merci de contacter votre Que faire en cas de message d’ un message d’erreur apparaît, nous vous invitons à contacter votre pouvez également consulter le site Internet de notre partenaire où les codes erreurs peuvent être renseignés avec l’ensemble de la documentation technique.

ma cave a vin fait du bruit